На днях состоялась дегустация изделий дипломанта проекта Продукт Башкортостана ООО Молоко - производителя молочной продукции в Илишевском районе под торговой маркой Илиш-Илиш. Мероприятие проводилось с участием Ассоциации кулинаров, рестораторов, отельеров РБ.
- Республиканские производители обладают большими возможностями и опытом в производстве качественных и конкурентоспособных товаров. Поэтому продукция региональных производителей привлекает внимание как со стороны розничных покупателей, так и со стороны профессионального сообщества, готового использовать местные изделия в сфере общественного питания, - отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев.
ООО Молоко давно осуществляет свою деятельность на территории республики, но современный этап развития предприятия ведет с 2020 года, когда было приобретено новое оборудование, которое позволило увеличить мощность производства и создать новые места.
Предприятие производит широкий ассортимент молочных и кисломолочных продуктов: молоко питьевое, сметану, кефир, ряженку, сливки, катык, каймак, йогурт, творог, мягкие и рассольные сыры.
Сегодня ООО Молоко выпускает 10-15 тонн продукции в день. Для изготовления изделий используется натуральное проверенное сырье, произведенное на территории республики. Компания работает с использованием стандартов ГОСТ, контролируя все этапы производства.
В работе предприятия задействованы около 100 сотрудников, которые тщательно заботятся о качестве и отменном вкусе выпускаемой линейки продуктов и доставке её в свежем виде до покупателей.
Продукция предприятия реализуется в торговых сетях Лукошко, Байрам, Дворик, Everyday.
- Проведенная дегустация позволила продемонстрировать продукцию ООО Молоко специалистам ресторанного бизнеса, повысить её узнаваемость и усилить позиции на рынке, - добавил Алексей Гусев.
Пресс-служба Минторга РБ
Добавить комментарий