Уже в следующую субботу, 12 августа, в Баймакский район Республики Башкортостан съедутся лучшие мастера-кумысоделы из разных концов региона, чтобы выявить лучшего. 17-ый республиканский конкурс кумысоделов пройдет в рамках Международного фестиваля лошадей башкирской породы Башкорт аты (Башкирская лошадь) и будет посвящен национальному напитку и его популяризации. Выявлять лучшего будут на площадке Кумысфест на берегу озера Графское Баймакского района.
Конкурс пройдет в несколько этапов. Первый этап предполагает проверку теоретических знаний участников. В течение 15 минут они должны будут ответить на 20 тестовых вопросов. На втором этапе члены жюри проведут дегустацию целебного напитка, оценят его органолептические качества. В рамках мероприятия также запланирован круглый стол с участниками конкурса, в процессе которого обсудят самые насущные вопросы производства и реализации кумыса.
По итогам конкурса будут определены чемпионы-кумысоделы и победители номинаций Оригинальное оформление продукции, Самый молодой креативный участник, Старший по возрасту и имеющий большой стаж работы по профессии кумысодел, Приз зрительских симпатий.
Гостям же мероприятия представится прекрасная возможность попробовать все виды кумыса, которые делают в Башкортостане, погрузиться в национальный быт башкирского народа. Кроме этого, будет организована площадка реализации целебного напитка со всех регионов страны.
Конкурс стартует в 09:30 часов.
Заявки на участие принимаются на сайте https://www.bashkort-aty.ru/
Пресс-служба Минсельхоза РБ.
Добавить комментарий