С 15 января 2024 года для сегмента HoReCa действуют новые правила. Так, ресторанам, барам и остальным заведениям, которые торгуют кеговым пивом, медовухой, сидром и пуаре, предстоит отчитываться в систему маркировки Честный знак.
Готовность предприятий торговли и общепита к новым изменениям обсудили на совещании представители системы Честный ЗНАК, Управления Роспотребнадзора, Минторга РБ и предприниматели.
Заместитель министра торговли и услуг Республики Башкортостан Ильгам Бикбулатов в своем выступлении отметил, что в рамках проводимой работы по содействию участникам оборота потребительских товаров к внедрению маркировки средствами идентификации, в том числе и по товарной группе Пиво и слабоалкогольные напитки, в целях повышения информированности и готовности предприятий, Министерство активно взаимодействует с Минпромторгом России, ООО Оператор-ЦРПТ, Башкирской Ассоциацией участников алкогольного рынка (БАУАР).
- С 15 января 2024 года стартует маркировка пива и слабоалкогольных напитков, упакованных в в кеги. Кроме этого, участники оборота, осуществляющие розничную торговлю пива и слабоалкогольных напитков в кегах, должны подавать сведения в ГИС МТ о подключении кегов к оборудованию для розлива. А розничные магазины и другие предприятия, осуществляющие продажу пива и слабоалкогольных напитков в кегах, должны передавать в систему маркировки данные о продажах с помощью контрольно-кассовой техники, - сообщил Ильгам Бикбулатов.
Мероприятие проводилось совместно с Оператором информационной системы мониторинга при поддержке Башкирской Ассоциации участников алкогольного рынка (БАУАР). В нем приняли участие руководитель проектов товарной группы Пиво и пивные напитки ООО Оператор-ЦРПТ Юрий Гордеев, начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по РБ Земфира Магзюмова, а также представители Министерства торговли и услуг Республики Башкортостан.
Кроме того, в рамках рабочего совещания состоялась торгово-закупочная конференция с участием дипломантов проекта Продукт Башкортостана, представителей предприятий БАУАР, республиканских производителей пива, безалкогольных напитков, сыра, мясных и рыбных деликатесов, представителей ритейла и рестораторов.
Пресс-служба Минторга РБ
Добавить комментарий